Приготовление трепанга

Как приготовить трепанг. (Рецепты из трепанга с комментариями) Одно из первых достоверных описаний целебных свойств трепанга появилось в XVI в. в знаменитой книге «У-цза-цзу». Императоры стран восточной Азии искренне считали, что употребление в пищу блюд из трепангов способствует увеличению времени их пребывания на троне. Современная наука разделилась в мнении о трепангах на два лагеря: Одни ученые-исследователи считают, что лечебные свойства трепанга обусловлены содержащимися в нем биологически активными веществами и считают препараты из трепанга очень полезными. Другие - на оборот доказывают фактическое негативное воздействие микроэлементов мяса трепанга на организм человека. Пока обе эти теории не набрали силу, мы предлагаем Вам рецепты самых знаменитых блюд из Дальневосточных трепангов.